BrainMax Coffee Honduras SHG cafea, macinata, BIO, 1000 g *CZ-BIO-001 certifikát

Gust echilibrat de cafea organică Honduras este unul dintre cei mai mari cultivatori de cafea din America Latină. Teritoriul Hondurasului este format în principal din munți, așa că țara are condiții ideale pentru cultivarea și producerea cafelei premium, care prosperă la altitudini mai mari. Cafeaua are o aromă intensă, aciditate medie cu note de ciocolată și citrice.

Cafea organică de calitate premium Abrevierea SHG (Strictly High Grown) înseamnă cea mai înaltă calitate cultivată la o altitudine de peste 1200 de metri deasupra nivelului mării, unde fructele se coace mai lent și gustul cafelei este mai plin. Aceasta înseamnă că are o concentrație mare de nutrienți și are ca rezultat o cafea mai sănătoasă și mai gustoasă. Cafeaua cu eticheta SHG sunt cultivate la umbra, iar cafeaua este protejata de lumina intensa a soarelui si vant.

Cum se prepară cafeaua? Cafeaua este măcinată pentru preparare imediată într- un vas moka, un aparat de cafea cu pârghie sau ca preparare rece. Cu toate acestea, puteți folosi în continuare o presă franceză.

Vă recomandăm să păstrați într-un recipient etanș, deoarece aerul dăunează cafelei și cafeaua își pierde aroma. Cafeaua tinde să absoarbă totul în jurul ei, așa că păstrați-o departe de alte alimente, în special de condimente și alte alimente aromate. Cel mai bun moment pentru cafea?

Dacă ai cafea ca una dintre sursele tale de energie în timpul zilei, concentrează-te pe o anumită oră. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile de cortizol fluctuează pe parcursul zilei și, dacă bei cafea într-un moment în care nivelul de cortizol este la apogeu, poți perturba producția normală de cortizol dimineața și stresezi glandele suprarenale. Nivelurile de cortizol atinge vârful în jurul orei 8:30 a.m., apoi încep să scadă și să crească din nou în jurul prânzului.

Așadar, între orele 9:30 și 11:00 este cel mai bun moment pentru consumul maxim de cofeină. Cafea de comerț echitabil Cafeaua premium sub eticheta Comerț Echitabil înseamnă că au fost convenite condiții echitabile și prețuri pentru comerțul internațional pentru cultivatori. Și asta este atât atunci când cultivați, cât și când cumpărați cafea.

Interzice munca copiilor și se bazează pe respectarea costurilor de producție și a prețului muncii umane. Cafea organică din Honduras Pentru un gust excelent, boabele de cafea de cea mai bună calitate din specii selectate de Arabica sunt selectate și sunt recoltate în principal manual și prelucrate folosind cea mai blândă metodă posibilă. Numai cafelele care sunt cultivate folosind numai îngrășăminte organice fără utilizarea de substanțe chimice artificiale sunt marcate ca calitate BIO.

Și asta atât în sezonul de vegetație în sine, cât și în anii anteriori. În plus, agricultura ecologică a cafelei contribuie la un mediu durabil, deoarece crește rezistența plantei la boli.

Compozitie

100% Arabica.